Việt quất, những quả mọng xinh xắn ngọt ngào và bổ dưỡng hẳn không còn xa lạ với mọi người nữa. Nhưng dường như không có nhiều cách để thưởng thức việt quất ngoài việc rửa sạch rồi dùng ngay như một món snack.
Đừng lo vì đã có 5 “bí kíp” cho bạn thưởng thức việt quất đúng chuẩn Hoa Kỳ nha.
Khởi đầu ngày mới thật sống động với việt quất, tại sao không ha? Cách thưởng thức truyền thống nhất chính là làm ngay một mẻ bánh kếp hoặc bánh waffle xốp mềm với việt quất ở trên rồi rưới thêm một ít mật ong. Ùi ngon tuyệt cú mèo!
Còn nếu bạn hơi sợ món ngọt thì mình làm smoothie ha. Smoothie kiểu #USABlueberries là sẽ có việt quất nè (dĩ nhiên rồi), có chuối, rau chân vịt kết hợp với sữa yêu thích của bạn. Đúng chuẩn bữa sáng vui vẻ và tốt lành luôn!
Việt quất đâu chỉ dành cho món ngọt thôi đâu. Cả món mặn cũng “thích” việt quất lắm nha, nhất là salad đó. Như đĩa salad cải xoăn (cải kale) đã có phô mai dê, hạt óc chó rang và giấm balsamic rồi thì thêm việt quất sẽ thêm vị ngọt tự nhiên cùng chất xơ tốt cho cơ thể.
À hay bạn thử trổ tài với món salad ức gà, cần tây cắt nhỏ, hạnh nhân bẻ vụn, sữa chua rồi cho thêm việt quất vào nha. Bảo đảm vừa thơm vừa ngon vừa bổ dưỡng!
Sở hữu đến 4 loại vi khoáng chất cho cơ thể: chất xơ, Vitamin C, Vitamin K, và manganese, việt quất đúng là món quà vặt lý tưởng từ Mẹ Thiên Nhiên. Cho dù bạn thưởng thức quả tươi, đông lạnh, hay sấy khô thì việt quất vẫn mang đến hương vị đặc trưng khó cưỡng.
À mà nếu chocolate hay da-ua vẫn được gọi là món ăn vặt thì cho việt quất vào ăn cùng cũng ngon lắm nha. Bạn đã thử chưa nè?
Việt quất cũng là nguyên liệu thú vị cho các bạn trổ tài làm bánh ngọt nha. Như nướng một chiếc bánh việt quất vào dịp đặc biệt để đãi cả nhà, hay đơn giản hơn là để việt quất hòa quyện cùng bánh muffin cho bữa sáng ngon lành. #USABlueberries còn từng thử thách bản thân với món cheesecake việt quất & chanh nữa nha. Ngon ơi là ngon!
Bạn có biết việt quất còn giúp bạn chăm sóc làn da? Bằng cách nghiền và trộn đều việt quất với mật ong hoặc da-ua, thế là bạn có chiếc mặt nạ đầy dưỡng chất rồi. À mà việt quất còn được trộn với nước tắm để cả cơ thể đều được thư giãn, thư thái.
Không chỉ dừng lại ở 5 “bí kíp” mà #USABlueberries chia sẻ trên đây, bạn còn có thể thưởng thức việt quất bằng muôn vàn cách thức sáng tạo khác nhau. Thế nên hãy ghé đến cửa hàng gần nhà, tậu ngay một hộp việt quất ngay thôi và tận hưởng những điều tốt lành mà những quả mọng nhỏ xinh này mang lại nhé.
