Khi cuộc sống trở nên bận rộn, chúng ta rất dễ rơi vào “cạm bẫy” của những món ăn vặt không tốt cho sức khỏe. Nhưng đừng lo, chỉ cần có sẵn việt quất, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những món ăn vặt vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng mà lại cực kỳ nhanh chóng và đơn giản.
Với hàm lượng vitamin dồi dào cùng vị ngọt tự nhiên, việt quất chính là “nguyên liệu vàng” cho những ai bận rộn. Dưới đây là 5 ý tưởng ăn vặt “nhanh – gọn – lẹ” để ngày bận rộn của bạn thêm phần ngon miệng và tràn đầy năng lượng:
Trộn việt quất sấy khô, hạnh nhân rang, quả óc chó và một ít sô cô la đen để có một món “trail mix” vừa tiện lợi, vừa bổ sung năng lượng tức thì. Sự kết hợp này cung cấp chất béo tốt, chất xơ và vị ngọt nhẹ, giúp bạn “vượt qua” những thời điểm bận rộn nhất.
Mẹo nhỏ: Bảo quản “trail mix” trong các túi zip nhỏ để dễ dàng mang theo và ăn khi cần.
Xếp lớp sữa chua Hy Lạp, việt quất tươi và granola vào lọ hoặc hộp để có món ăn vặt giàu protein, nhanh gọn. Parfait này là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng “chạy deadline” hoặc bữa ăn nhẹ giữa buổi để nạp năng lượng.
Mẹo nhỏ: Thêm một chút mật ong hoặc rắc hạt chia để tăng thêm hương vị và kết cấu.
Xay nhuyễn một nắm việt quất tươi hoặc đông lạnh, chuối, rau bina, sữa hạnh nhân và một muỗng bột protein để có món sinh tố đầy đủ dinh dưỡng. Thức uống này vừa mát lạnh, vừa no bụng mà chỉ mất vài phút để chuẩn bị.
Mẹo nhỏ: Cho sinh tố vào lọ thủy tinh và để rã đông từ từ trong buổi sáng, bạn sẽ có ngay món ăn nhẹ hoàn hảo cho bữa trưa.
Phết bơ hạnh nhân hoặc phô mai kem lên bánh gạo, sau đó xếp việt quất tươi lên trên. Thêm một chút mật ong để có món ăn vặt giòn tan, béo ngậy và ngọt ngào tự nhiên.
Mẹo nhỏ: Món ăn vặt này rất thích hợp cho trẻ em và có thể dùng như một bữa sáng nhẹ nhàng.
Đông lạnh việt quất tươi để có món ăn vặt đơn giản, mát lạnh, thích hợp cho những ngày nóng bức hoặc khi bạn thèm đồ ngọt. Bạn có thể nhúng việt quất vào sữa chua trước khi đông lạnh để tạo ra những viên kem nhỏ xinh, ngon miệng.
Mẹo nhỏ: Hãy chuẩn bị sẵn một mẻ việt quất đông lạnh trong tủ đá để có ngay món tráng miệng nhanh gọn và tốt cho sức khỏe.
Việt quất chính là “chân ái” cho mọi nhu cầu ăn vặt—dù bạn muốn một món ăn nhanh, tốt cho sức khỏe hay ngon miệng. Hãy thử ngay một trong năm ý tưởng trên hoặc “biến tấu” để tạo ra món ăn vặt từ việt quất của riêng bạn.
Bạn thích thưởng thức việt quất theo cách nào nhất? Hãy chia sẻ cùng #USABlueberries nhé!
