Nguyên liệu
- 1/2 cốc việt quất
- 1 muỗng canh siro lá phong
- khoảng 30ml rượu Gin
- 15ml nước cốt chanh tươi
- 90ml rượu Champagne (sâm banh)
- 1 nhánh hương thảo tươi
- 1/4 muỗng cà phê vỏ chanh bào
Thực hiện
- Nấu việt quất: Cho việt quất và siro lá phong vào nồi nhỏ, đun trên lửa nhỏ. Khuấy đều và đun cho đến khi quả việt quất mềm và tiết ra nước cốt.
- Lắc hỗn hợp: Bắc nồi ra khỏi bếp. Múc phần nước cốt việt quất cho vào bình lắc cùng với các nguyên liệu còn lại (trừ rượu Champagne).
- Lọc và rót ly: Lắc kỹ hỗn hợp với đá rồi lọc vào ly. Sau đó, rót rượu Champagne lên trên cho đầy ly.
- Hoàn thiện: Trang trí bằng vài quả việt quất, vỏ chanh bào và một nhánh hương thảo tươi để tạo hương thơm.
Mẹo nhỏ
- Có thể thay Champagne bằng vang trắng sủi để hương vị nhẹ nhàng, dễ uống hơn.
Giới thiệu
Mocktail Việt Quất Sủi Tăm! Thức uống có ga tươi mát này là sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu Champagne, rượu Gin, việt quất và chanh. Với cảm giác sảng khoái cùng những lớp bong bóng sủi tăm đẹp mắt, đây là loại cocktail lý tưởng để bạn tự pha chế tại nhà và cùng nâng ly chào đón năm mới!