KEM QUE TRÁI CÂY

Chỉ với các nguyên liệu đơn giản như sữa chua và trái cây có sẵn, bạn đã có thể tự mình làm ra những que kem ngon lành và healthy rồi!

Total Time
30p
Difficulty
Dễ
Simple Tasty Recipes

Nguyên liệu cho khẩu phần 6 người

  • 1 cup
    dưa hấu thái hạt lựu
  • 1 cup
    sữa chua hương vanilla
  • 1 cup
    blueberry đông lạnh (đã rã đông)

Thời gian dự kiến

  • Thời gian chế biến
    30p

Cách làm

  1. Cho blueberry và 5 muỗng canh sữa chua vào máy xay, xay nhuyễn cho đến khi mịn.

  2. Cho hỗn hợp blueberry và sữa chua đã xay nhuyễn vào khuôn làm kem, đổ đầy khoảng 1/3 khuôn.

  3. Để tủ đông từ 1 – 2 tiếng. Đổ thêm một lớp bằng 2 muỗng canh sữa chua lên trên lớp kem đã đông lại.

  4. Đông lạnh 1 giờ cho đến khi gần như đông hoàn toàn. Trong lúc đó, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn dưa hấu và 1 muỗng canh sữa chua.

  5. Khi lớp sữa chua gần như đông hoàn toàn, thêm một lớp hỗn hợp dưa hấu để tạo thành lớp kem trên cùng. Đông lạnh thêm 1 đến 2 giờ.

© USA Blueberries - Việt Nam. All rights reserved.

Hiệp Hội Việt Quất Hoa Kỳ (U.S. Highbush Blueberry Council – USHBC) được thành lập vào năm 2000 bởi Hiệp Hội Blueberry Bắc Mỹ (NABC) – một tổ chức đã gắn bó và phát triển việt quất trong hơn 50 năm. Hiệp Hội Việt Quất Hoa Kỳ hỗ trợ nông dân địa phương và quốc tế để canh tác việt quất chất lượng cao. Tại Việt Nam, Hiệp Hội Việt Quất Hoa Kỳ tích cực quảng bá việt quất thông qua mạng xã hội, các cuộc thi nấu ăn, và các hoạt động xúc tiến thương mại khác.