Tự đãi bản thân bữa sáng ngon miệng và bổ dưỡng cùng món Pancake Việt Quất nhé cả nhà ơi. Trổ tài ngay thôi với công thức quá xịn từ #USABlueberries tụi mình nha.
Total Time
15 phút
Difficulty
Dễ
Simple Tasty Recipes
Nguyên liệu cho khẩu phần 2-3 người
2 quả
trứng
2 ly
sữa
1⁄4 ly
dầu
Gần 2 cốc
bột mì đa dụng
2 muỗng
đường
2 muỗng
cà phê bột nở
1 muỗng
cà phê baking soda
1 muỗng
cà phê muối
148g
việt quất (blueberry)
Thời gian dự kiến
Thời gian chế biến
10 phút
Thời gian nấu
5 phút
Cách làm
Đánh trứng, sữa và dầu trong một tô lớn. Thêm các thành phần còn lại và đánh cho đến khi hỗ hợp quyện vào nhau.
Làm nóng vỉ nướng hoặc chảo trên lửa vừa; phun 1 lớp dầu.
Cho khoảng ¼ cốc hỗn hợp vào chảo hoặc vỉ nướng. Rắc mỗi loại 1 muỗng quả Blueberry. Chờ cho đến khi viền cạnh bắt đầu khô và lỗ khí hình thành khoảng 1-2 phút.
Lật bánh và chờ thêm một phút
Lưu ý:
Mẹo công thức
Cho lên bánh bơ, xi-rô cây phong, xi-rô Blueberry- Phong hoặc bơ đậu phộng khi dùng.
Hiệp Hội Việt Quất Hoa Kỳ (U.S. Highbush Blueberry Council – USHBC) được thành lập vào năm 2000 bởi Hiệp Hội Blueberry Bắc Mỹ (NABC) – một tổ chức đã gắn bó và phát triển việt quất trong hơn 50 năm. Hiệp Hội Việt Quất Hoa Kỳ hỗ trợ nông dân địa phương và quốc tế để canh tác việt quất chất lượng cao. Tại Việt Nam, Hiệp Hội Việt Quất Hoa Kỳ tích cực quảng bá việt quất thông qua mạng xã hội, các cuộc thi nấu ăn, và các hoạt động xúc tiến thương mại khác.
30 phút
