Sốt blueberry ăn kèm với thịt gà nướng sa tế.

Nguyên liệu cho khẩu phần 4 người

• Nguyên liệu cho phần thịt gà nướng sa tế:
• 2 muỗng canh (tbsp)

  nước tương
• 2 muỗng canh (tbsp)

  bơ đậu phộng mịn
• 1/4 muỗng (tsp)

  tiêu.
• 0.5kg

  đùi gà rút xương, bỏ mỡ, cắt khối vuông.
• 8 cái

  xiên que
• 2 muỗng canh (tbsp)

  giấm gạo
• 1 muỗng canh (tbsp)

  dầu hạt cải
• 1 muỗng canh (tbsp)

  dầu hạt cải
• 1 muỗng canh (tbsp)

  dầu mè
• 1 muỗng canh (tbsp)

  gừng tươi băm nhuyễn
• 1 muỗng (tsp)

  đường nâu
• 2 tép

  tỏi, bằm nhuyễn
• 1/4 muỗng (tsp)

  muối
• Nguyên liệu cho sốt chấm blueberry gừng
• 1 cup

  bluberry đông lạnh
• 1/4 cup

  đường nâu
• 2 muỗng canh (tbsp)

  nước tương
• 2 nhánh

  hành xắt nhuyễn
• 1 muỗng canh (tbsp)

  gừng tươi băm nhuyễn
• 2 muỗng canh (tbsp)

  nước cốt chanh
• 1 muỗng canh (tbsp)

  bột bắp.

Thời gian dự kiến

• Thời gian chế biến

  1 giờ
• Thời gian nấu

  1 giờ