XIÊN NƯỚNG TRÁI CÂY

Cuối tuần cùng bạn bè với blueberry và trái cây nướng.

Total Time
30 phút
Difficulty
Dễ
Simple Tasty Recipes
  • 8
    xiên khoảng 18cm
  • 2⁄3 cup
    blueberry tươi
  • 1 trái
    đào, cắt thành miếng dài 3cm
  • 1 trái
    thơm cắt thành miếng khoảng 3cm
  • 4 mcf
    dầu ô liu
  • 4 mcf
    mật ong
  • 2 cup
    sữa chua vani đông lạnh

Thời gian dự kiến

  • Thời gian chế biến
    20 phút
  • Thời gian nấu
    5 phút

Cách làm

  1. Ngâm xiên tre trong nước 20 phút (để không bị cháy khi nướng.)
    Xiên trái blueberry, miếng đào và miếng thơm vào xiên; quét lên đó dầu ô liu và mật ong

  2. Làm nóng bếp nướng với lửa vừa; tôi dầu cho vỉ nướng thật kỹ. Nướng xiên trái cây, trở trong 4 đến 5 phút hoặc cho đến khi xém cạnh. Để nguội; trái cây đã nướng ra khỏi xiên.

  3. Chia sữa chua đông lạnh ra 4 chén, trên mỗi chén rắc thêm trái cây nướng.

© USA Blueberry Việt Nam. All rights reserved.

Hiệp hội việt quất Hoa Kỳ (U.S Highbush Blueberry Council – USHBC https://blueberry.org/) được thành lập vào năm 2000 bởi Hiệp hội blueberry Bắc Mỹ (NABC) – một tổ chức đã gắn bó và phát triển blueberry hơn 50 năm. Hiệp hội việt quất Hoa Kỳ hỗ trợ nông dân địa phương và quốc tế để canh tác blueberry chất lượng cao. Tại Việt Nam, Hiệp hội việt quất Hoa Kỳ tích cực quảng bá blueberry thông qua mạng xã hội, các cuộc thi nấu ăn, và các hoạt động xúc tiến thương mại khác.