“Bánh tráng” Blueberry

Bạn có thể chế biến món gì với blueberry? Với trái blueberry nhỏ bé, bạn có thể chế biến vô số món ngon, đặc biệt là bánh ngọt hoặc các món tráng miệng.

Vậy hãy bắt đầu với món đơn giản nhất nhé: “Bánh tráng” Blueberry.

Total Time
6 giờ
Difficulty
Dễ
Simple Tasty Recipes
  • 250g
    blueberry tươi, hoặc đông lạnh.
  • 2 muỗng canh
    nước chanh
  • 2 muỗng
    syro mật phong, có thể thay thế bằng mật ong.
  • 1 muỗng canh
    nước lọc
  • 1 muỗng cà phê
    vỏ cam.

Thời gian dự kiến

  • Thời gian chế biến
    30 phút
  • Thời gian nấu
    5 giờ 30 phút

Cách làm

  1. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xanh sinh tố, xay nhuyễn.

  2. Sau đó trải mỏng hỗn hợp đã xay ra khay, nếu tiện thì lót một lớp giấy sáp nướng bánh lên khay để tránh bánh dính vào khuôn.
  3. Cho vào lò nướng ở nhiệt đô 105oC, trong 6-8h. Lấy ra, để nguội, cắt gọn và thưởng thức nhé.

© USA Blueberries - Việt Nam. All rights reserved.

Hiệp Hội Việt Quất Hoa Kỳ (U.S. Highbush Blueberry Council – USHBC) được thành lập vào năm 2000 bởi Hiệp Hội Blueberry Bắc Mỹ (NABC) – một tổ chức đã gắn bó và phát triển việt quất trong hơn 50 năm. Hiệp Hội Việt Quất Hoa Kỳ hỗ trợ nông dân địa phương và quốc tế để canh tác việt quất chất lượng cao. Tại Việt Nam, Hiệp Hội Việt Quất Hoa Kỳ tích cực quảng bá việt quất thông qua mạng xã hội, các cuộc thi nấu ăn, và các hoạt động xúc tiến thương mại khác.