Bốn mùa phát triển theo tự nhiên của trái blueberry

18 Tháng chín 2021
USABlueberries
USABlueberries

Ngoài cái tên Blueberry thì thứ trái cây này còn có tên khác là Star Fruit (trái hình ngôi sao, không phải trái khế nha) được sử dụng bởi thổ dân bản địa Mỹ. Blueberry có chu trình phát triển theo bốn mùa thuận tự nhiên.

Mùa đông, nụ hoa bluberry ẩn mình trong tuyết trắng chờ đến khi tuyết tan vào mùa xuân sẽ nở rộ.

Hoa nở trong 2 tháng thì trái blueberry nhú dần, lại thêm một vài tháng để chúng chuyển sắc từ xanh non ra xanh đậm

Vào mùa vụ, người nông dân Mỹ sẽ cẩn thận thu hoạch blueberry chín và chuyển đến người tiêu dùng.

Mời bạn click vào từng ảnh để xem sự kỳ diệu của vũ trụ đã hóa thân vào trái blueberry như thế nào nha.

Nụ hoa blueberry vào mùa đông, có thể chịu đựng được giá rét đến -12oC

Khi mùa đông dần qua, hoa blueberry (có màu xanh lá nhạt) kết nụ chuẩn bị nở. Lúc này hoa chịu được -4oC

 Xuân về, khi tiết trời ấm dần lên, hoa blueberry nở rộ (màu trắng). Những bông hoa nhìn có vẻ mong manh kia có thể chịu được đến -2oC

Khi nào thấy blueberry ra trái là bạn biết tiết trời đã ấm áp rồi. Màu sắc trái sẽ dần dần chuyển từ xanh lá mạ thành đỏ hồng.

Trái phát triển trong thời tiết ấm áp, cho đến khoảng mùa hè, trái đổi màu hẳn thành màu xanh tím đặc trưng, lúc này, trái đã chín.
Trái không chín đồng loạt, có trái chín trước trái chín sau. Những trái chín đầu tiên sẽ được hái bằng tay. Sau vài lượt hái bằng tay, thì máy thu hoạch mới được sử dụng.

© USA Blueberries - Việt Nam. All rights reserved.

Hiệp Hội Việt Quất Hoa Kỳ (U.S. Highbush Blueberry Council – USHBC) được thành lập vào năm 2000 bởi Hiệp Hội Blueberry Bắc Mỹ (NABC) – một tổ chức đã gắn bó và phát triển việt quất trong hơn 50 năm. Hiệp Hội Việt Quất Hoa Kỳ hỗ trợ nông dân địa phương và quốc tế để canh tác việt quất chất lượng cao. Tại Việt Nam, Hiệp Hội Việt Quất Hoa Kỳ tích cực quảng bá việt quất thông qua mạng xã hội, các cuộc thi nấu ăn, và các hoạt động xúc tiến thương mại khác.