Bạn cần lưu ý gì khi mua blueberry tươi?

21 Tháng năm 2021
Việt Quất Hoa Kỳ
Việt Quất Hoa Kỳ

Khi mua blueberry tươi, bạn hãy lựa những quả dày, mọng nước và có vỏ căng bóng; quả blueberry tươi sẽ có lớp phấn tự nhiên màu trắng óng ánh trên vỏ, không có lá hoặc cành. Blueberry ngon sẽ có màu tím xanh hoặc xanh đen, hương vị của quả không bị ảnh hưởng bởi kích thước.

Tránh chọn những quả quá mềm, dập, chảy nước vì chất lượng sẽ không còn đảm bảo.

Sau khi mua về, bạn hãy cất Blueberry trong tủ lạnh, như vậy có thể trữ trái tươi tối đa 10 ngày.

Bạn chỉ nên rửa quả Blueberry ngay trước khi dùng nhé, vì lớp phấn tự nhiên bọc bên ngoài quả sẽ giữ cho Blueberry tươi lâu hơn.

Thưởng thức nhé!

© USA Blueberries - Việt Nam. All rights reserved.

Hiệp Hội Việt Quất Hoa Kỳ (U.S. Highbush Blueberry Council – USHBC) được thành lập vào năm 2000 bởi Hiệp Hội Blueberry Bắc Mỹ (NABC) – một tổ chức đã gắn bó và phát triển việt quất trong hơn 50 năm. Hiệp Hội Việt Quất Hoa Kỳ hỗ trợ nông dân địa phương và quốc tế để canh tác việt quất chất lượng cao. Tại Việt Nam, Hiệp Hội Việt Quất Hoa Kỳ tích cực quảng bá việt quất thông qua mạng xã hội, các cuộc thi nấu ăn, và các hoạt động xúc tiến thương mại khác.